やまねこ? YAMANEKO?

ピッツァ・カフェ やまねこ- gattopardo にようこそ!

やまねこは、本格手造りイタリアンスタイルのオーガニックピザやパスタ、グラタン、ローストチキン、ビーフステーキや、楽しいお酒を提供するお店です。営業時間は夜6時より深夜1時までですが、お通しやテーブルチャージなどは一切かかりません。メニューは税込み(内税表記)で、ハッピーアワーも、夜8時まで!水割りが300円!ビールが350円!

やまねこは食に徹底的にこだわり、醤油、味噌、みりんなどは本格醸造のもの、塩は天日海塩、砂糖はきび糖、無農薬米と無農薬野菜(または低農薬)で、化学肥料無添加の国産野菜、ベーコンなどの薫製肉やドレッシングも化学添加物無添加の手作り、ステーキ肉も無農薬牧草を主食として抗生物質もいっさい与えないニュージーランドのブランド牧草牛を提供しております。

ピザに使う食材も厳選しており、ピザ生地からトマトソースまではオリジナルの無添加手作りで、チーズはイタリアの熟成モッツァレラと国産の生モッツァレラをメインに、オランダのゴーダチーズ、ドイツのシュテッペンチーズを合わせて、最後にハードチーズ(粉チーズ)としてグラナパダーノチーズを使用しております。

やまねこでは、富士山の溶岩を切り出した溶岩プレートの上でピザを高温短時間で焼くことにより、遠赤外線の効果が相まって、外はカリカリ、中はふわふわのピザが焼きあがっております。

「やまねこ‐gattopardo」の店名の由来は、 1960年代のイタリア映画「山猫」(ヴィスコンティ監督、イタリア語名「Gattopardo」)から、その題名を拝借させていただいております。

ぜひ一度、ピッツァ・カフェ やまねこ- gattopardo にいらしてください。
オーガニックの安心安全でおいしい料理とお酒、そしてアメリカ空軍横田基地近くという、国際色豊かな店内で皆様をおもてなしいたします。

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店舗営業時間 Business hours
火曜日~日曜日  Tue-Sun
;18:00~Last 0:00

ピザ生地がなくなった場合、早く閉めることがあります。お許しくだされ・・・

If the pizza dough runs out, we may close early. Forgive us….

予約状況をご確認の方は下の予約カレンダーをご覧ください。

If you would like to check the reservation status, please see the simple booking calendar below.

 

定休日;毎週月曜日  Regular holiday, Monday
ご予約のお電話は、Call us for your reservation,

042-513-6765

までどうぞ

12月4

貸切予約 PRIVATE RESERVATION

日時:
場所:9時まで貸切
Private Reservation until 9pm